Roberto Cavalli sa narodil vo Florencii, v Taliansku 1944. Je vnukom Guiseppe Rossiho - slávny florentínsky impresionista. Svoju kariéru začal Cavalli v roku 1965 maľovaním tričiek so svojou spolužiačkou. Krátko na to založil s pár mladými mužmi továreň na tlačenie a neskôr maľoval na telo. Po tomto všetkom taliansky Vouge na svojich stránkách venoval Cavallimu nemalú pozornosť. V roku 1977 bol Cavalli pozvaný ako porotca na Miss Universe, tu poznal svoju manželku - jednu zo súťažiacich - ktorá sa neskôr stala i matkou jeho troch detí. Nemenej známe sú i jeho parfumy Roberto Cavalli: Man in Black, Just Him, Just Blue Him, Serpentine, Oro, Just Her Pink...